Charque Dianteira União
Charque Dianteira União Premium, apresentada em fardo de 5kg rigorosamente amarrado com fitas de polipropileno. Ideal para feijoadas autênticas, baião de dois e pratos tradicionais brasileiros. Qualidade de cura tradicional e sabor inigualável. Atacado disponível.
• Fardo de 5kg com cura tradicional
• Ideal para Feijoada, Baião de Dois e Ensopados
• Sabor Intenso e Textura Firme
• Naturalmente livre de glúten e rico em proteínas
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A Autêntica Charque Dianteira para a Sua Receita Perfeita
O Charque Dianteira União é a escolha definitiva para quem busca autenticidade e sabor na culinária brasileira. Nossa charque é produzida a partir de cortes selecionados de forequarter (dianteira), passando por um processo tradicional de salga e secagem natural, garantindo a textura firme e o sabor intenso característicos.
Apresentada em fardos de 5kg rigorosamente amarrados com fitas de polipropileno verde-claro, nossa charque preserva sua qualidade e frescor por mais tempo, sendo perfeita tanto para o uso doméstico quanto para o setor de food service, restaurantes nordestinos e mercearias.
Destaques e Versatilidade na Cozinha
- O Segredo da Feijoada: Essencial para dar corpo e sabor defumado à feijoada autêntica, desmanchando e misturando-se aos outros ingredientes.
- Baião de Dois e Farofas: Substitua a carne seca em pratos clássicos como baião de dois, farofas ricas e o clássico esconderidinho com purê de macaxeira.
- Cozidos e Caldos: Enriqueça cozidos de vegetais e caldos de feijão gordo, proporcionando profundidade e autenticidade.
- Rendimento Superior: Fibras curadas que rendem porções fartas e saborosas após o processo de dessalga.
Ficha Técnica do Produto
| Produto | Charque Dianteira União |
| Origem / Tipo | Carne Bovina Curada (Forequarter / Dianteira) |
| Estado do Produto | Curado, Seco e Salgado |
| Peso Líquido | 5kg (Fardo Fechado) |
| Apresentação | Slabs de carne embalados em filme plástico e amarrados |
| Glúten | Não contém glúten |
| Conservação | Conservar em local seco, fresco e arejado. Verifique a validade na embalagem. |
📦 Condições Comerciais (Varejo e Atacado B2B)
- Varejo: Venda de fardos individuais de 5kg para consumo doméstico ou retirada na loja física no Brás.
- Atacado B2B: Fornecimento contínuo de fardos de 5kg para abastecimento de açougues, mercearias, casas do norte, restaurantes e serviços de food service.
- Cotações e Pedidos: Adicione a quantidade estimada à lista de compras e finalize diretamente com o nosso time no WhatsApp.
