Queijo de Coalho do Dadá Pernambuco Para Assar (Por Quilo ou Peça)
O autêntico Queijo de Coalho do Dadá (Pernambuco), desenvolvido especialmente para assar, grelhar ou preparar no churrasco. Possui consistência firme que resiste ao calor sem derreter por completo, criando uma crostinha dourada e crocante por fora enquanto permanece macio e saboroso por dentro.
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Venda Fracionada por Quilo ou Peça Inteira no Atacado e Varejo;
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O acompanhamento perfeito para churrascos, espetinhos, chapas e petiscos;
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Produzido com rigor de qualidade pelo Laticínio do Dadá em Careçu – MG.
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O Queijo Perfeito para Churrasco e Chapa: Queijo de Coalho do Dadá Pernambuco
O Queijo de Coalho do Dadá (Pernambuco) é o ingrediente indispensável para quem não abre mão de um bom churrasco ou de petiscos marcantes. Desenvolvido com uma consistência especial pelo Laticínio do Dadá em Careçu (MG), ele suporta altas temperaturas na brasa ou na chapa sem desmanchar, adquirindo uma crosta dourada irresistível por fora e uma maciez única por dentro.
Um item de altíssimo giro em empórios, mercearias, supermercados, açougues e no setor de food service, sendo amplamente procurado por consumidores e churrasqueiros exigentes no atacado e varejo.
🧀 Destaques & Aplicações
- Textura Ideal para Assar: Não derrete totalmente na brasa, permitindo dourar perfeitamente na grelha ou na chapa.
- Sabor Autêntico Mineiro: Produzido com rigor de qualidade na zona rural de Careçu (MG), trazendo o sabor tradicional do campo.
- Versatilidade Comercial: Excelente saída tanto para o consumo doméstico quanto para o abastecimento de churrascarias e comércios de carne.
- Alto Giro no PDV: Produto clássico com forte apelo de consumo em fins de semana e feriados.
📋 Ficha Técnica do Produto
| Produto | Queijo de Coalho Para Assar (Pernambuco) |
| Marca / Origem | Laticínio do Dadá (Sítio Fazenda Velha - Careçu / MG) |
| Código SKU | 000023 |
| Ingredientes | Leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio e coalho[cite: 20] |
| Formato Comercial | Por quilo (fracionado) ou Peças Inteiras no Atacado[cite: 20] |
| Conservação | Manter refrigerado. Após aberto, consumir conforme instruções da embalagem[cite: 20]. |
📦 Condições Comerciais (Varejo & Atacado B2B)
- Varejo: Venda fracionada por quilo ou peças para consumo doméstico ou retirada na loja física no Brás, São Paulo[cite: 20].
- Atacado B2B: Fornecimento em peças inteiras e caixas para empórios, mercearias, supermercados, açougues e restaurantes[cite: 20].
- Cotações e Pedidos: Adicione a quantidade desejada à lista para consultar preços diferenciados por volume diretamente com nossa equipe no WhatsApp[cite: 20].
Informação adicional
| Formato | Por Quilo (Fracionado), Saco Fechado (SC) |
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