Sururu Limpo Congelado 500g
Carne de sururu 100% limpa, pré-cozida e ultracongelada, preservando todo o sabor, frescor e textura característicos do litoral nordestino. Perfeito para o autêntico caldo de sururu, moquecas e ensopados.
• Venda no Varejo (pacote individual) e Atacado (caixas fechadas para restaurantes e peixarias);
• Pronto para o preparo | Prático e sem desperdício;
• Peso Líquido: 500g | Conservação: Congelado.
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O Autêntico Sabor dos Mares e Manguezais do Nordeste
O Sururu é um dos maiores patrimônios da gastronomia típica nordestina, especialmente consagrado nas culinárias alagoana, baiana e maranhense. Selecionado e processado com rigorosos padrões de higiene, nosso sururu já vem desconchado, limpo e ultracongelado, garantindo máxima praticidade na cozinha sem perder o frescor e o sabor marcante.
Rico em proteínas, minerais e com baixíssimo teor de gordura, é o ingrediente principal para quem busca preparar pratos cheios de personalidade, tradição e afeto.
🍲 Sugestões de Preparo & Gastronomia
- Caldo de Sururu Tradicional: Cozido com leite de coco cremoso, azeite de dendê, tomate, cebola, coentro fresco e pimenta de cheiro. O clássico petisco de boteco servido bem quente.
- Moquecas & Ensopados: Combina perfeitamente com camarões, peixes em postas e legumes cozidos em panelas de barro.
- Sururu ao Vinagrete: Excelente opção fria e refrescante para entradas e porções.
📋 Ficha Técnica do Produto
| Produto | Carne de Sururu Congelada |
| Apresentação | Limpo, sem casca / desconchado |
| Peso Líquido | 500g |
| Conservação | Manter congelado a -18°C ou mais frio |
| Modo de Uso | Descongelar sob refrigeração antes do preparo |
| Alérgicos | Contém moluscos (frutos do mar) |
📦 Condições Comerciais (Varejo e Atacado B2B)
- Varejo: Venda de pacotes avulsos com retirada imediata na loja no Brás ou envio rápido.
- Atacado / Food Service: Atendimento especializado para bares, restaurantes, quiosques, buffets e peixarias com fornecimento contínuo em caixas fechadas.
- Cotação Ágil: Adicione a quantidade desejada à lista e receba valores e disponibilidade via WhatsApp.